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淀粉生产技术问答

无污染土豆淀粉加工设备

无污染土豆淀粉加工设备也叫全自动土豆淀粉生产线,主要应用于较大规模土豆淀粉加工厂。基于土豆淀粉加工厂对淀粉质量和产量的高要求,无污染土豆淀粉加工设备各阶段配置较高,且采用密封式加工设计,整套设备包括清洗设备、破碎设备、过滤提纯设备、脱水烘干设备、筛分包装设备。

土豆淀粉加工设备无污染土豆淀粉加工设备

清洗设备——去除土豆杂质

大规模土豆淀粉加工厂采用的无污染土豆淀粉加工设备清洗阶段会采用干筛、去石机、滚筒清洗机,多级配合清洗使土豆原料中掺杂的小石块、杂草、泥块、砂砾等有效清洗掉。在原干筛+滚筒清洗机组合上加配去石机,提高去石功能,保证土豆清洗程度,降低后续无污染土豆淀粉加工设备运行压力和成品淀粉含杂率。

破碎设备——破碎土豆组织

破碎土豆组织目的主要是使组织内的结合淀粉更好地游离出来,提高土豆淀粉提取率。无污染土豆淀粉加工设备包括的破碎设备为切段机+锉磨机或切段机+锤式破碎机,分两步破碎土豆,预破碎和细磨设计,可以避免一次性破碎造成设备超负荷现象,还能提高原料破碎率,保证淀粉可提取率。

土豆粉碎机锤式破碎机和锉磨机

过滤提纯设备——提取淀粉

全自动土豆淀粉生产线配置过滤提纯设备包括淀粉离心筛和旋流器组,用于分离纤维、蛋白、细胞液、细胞质等组分,提取高纯度淀粉颗粒。淀粉离心筛常为三至四级配置,旋流器组为十八级旋流设计,多级筛分提纯,成品土豆淀粉乳纯度可达23波美度。

脱水烘干设备——脱去水分

无污染土豆淀粉加工设备在脱水烘干过程中会配备真空脱水机和气流烘干机,主要目的是将淀粉乳水分脱去,得到干淀粉。真空脱水机先将淀粉乳水分脱至40%的湿淀粉,符合烘干条件,继而输送至气流烘干机进行干燥,使湿淀粉水分再次降低至适应包装条件的湿度。

气流烘干机土豆淀粉加工设备——气流烘干机

筛分包装设备——包装售卖

土豆淀粉烘干后的颗粒不完全同等大小,需要进行筛分,分离不同颗粒大小的淀粉进行包装,送往不同行业进行再次加工。这阶段的无污染土豆淀粉加工设备采用的机器有振动筛和自动包装机。

配置无污染土豆淀粉加工设备,对生产厂家实力要求高。金瑞从事土豆淀粉加工设备制造行业已有十多年,生产的设备已出口至30多个国家和地区,制造硬件和软件齐全,可提供单机到整条生产线的设计制造。

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