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淀粉加工设备

全自动双螺旋洗面筋机

河南金瑞生产的全自动双螺旋面筋机操作简单,节省人力,能实现自动和面,自动洗面,全自动双螺旋洗面筋机整体采用全不锈钢制作,干净卫生,同时配有不锈钢过滤网,使洗好的面筋和面水可有效分离,机器配有排浆管和出面筋口,分离简单彻底,面浆可以用作凉皮的制作,面筋则可以通过蒸或煮进一步加工成各类美食。

全自动双螺旋洗面筋机是由不锈钢壳体、双螺旋轴、电机传动系统等组成,出浆口用碟阀形式,可减少碎面筋的排出,出筋口在中部及下部,打开门后可自动排出,大大节省人力。全自动双螺旋洗面筋机具有操作简单、运转平稳、提取率高的特点,河南金瑞制造的全自动面筋机是综合国内外食品设备的优点上制造的,具有和面、洗面双重功能,模仿手工做面筋的方式进行机器设计,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备使用。

面筋机全自动双螺旋洗面筋机使用流程

全自动双螺旋洗面筋机使用方法:

1.开机前先按1斤干面粉配0.6~0.7斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

2.和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。

3.醒面:醒面时间不少于12分钟。

4.洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。

5.排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。

效果:该机洗50斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间),每斤高筋干面粉,可洗出0.45斤湿面筋。

第一次洗涤时间不超过5分钟,第二次洗涤时间可以更长。

面筋机全自动双螺旋洗面筋机内部构造

河南金瑞的全自动洗面筋机为双螺旋结构,处理量大,可以按客户的需求生产不同规格,欢迎新老客户来电咨询。

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