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河南金瑞

红薯淀粉加工,原料效果清洗不佳影响淀粉品质怎么解决?

在红薯淀粉加工过程中,红薯原料清洗效果不佳是影响红薯淀粉品质的一个重要问题。原料清洗不干净,会导致淀粉中混入泥土、沙石等杂质,这些杂质不仅会影响淀粉的纯度和色泽,甚至一些杂质还会对设备造成一定的伤害。那么怎么解决这一清洗效果不佳影响淀粉品质的问题?主要还是从源头上解决问题,在红薯进行加工之前,达到一定的清洗效果。

想要清洗干净红薯就要对症下药,根据红薯原料的产地不同,收获红薯含泥量、含杂量也不同。有的是雨水充足、土质胶黏的地区,有的是沙土地址的地区,那么这两种不同的红薯适用的清洗方式也不同。红薯有两种不同的清洗方式,一种是干法,一种是湿法,两种红薯清洗方式有一定的差异。

如果红薯产地土质比较黏,红薯表面附着很多黏性的泥土比较难清洗,或者红薯的处理量较大,那这就需要采用湿法的红薯清洗方式,即在地下建有坡度、有高度差的池子,用高压水枪进行冲洗,通过高压冲刷掉红薯上的部分杂质,随后红薯再通过水流槽流入下一个清洗设备当中,采用滚筒清洗进行浸泡、逆流清洗,这样多级清洗充分清洗杂质。

红薯清洗方式湿法高压冲洗

如果处理量不是特地大,且红薯表面没有附着太多难清洗的黏土,那就可以采用干法的清洗方式,即通过干筛初步筛掉依稀泥沙、杂草、石子杂质,再经过滚筒清洗机进一步清洗,也是通过两级清洗,充分清洗红薯原料。

红薯清洗设备滚筒清洗机

选择合适的清洗方式和清洗设备,充分清洗掉红薯原料上的杂质,便于后续淀粉加工提纯,提高淀粉品质。如果您要是了解更多关于红薯淀粉加工设备资料及信息,金瑞可以根据需求提供更多的加工设备方案!

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