三种不同的红薯淀粉浆渣分离设备

红薯在破碎之后，就进入了筛分淀粉和纤维的环节，也就是浆渣分离阶段。在浆渣分离阶段，浆渣分离的设备有多种，例如卧式离心筛、立式离心筛、圆筛等等。下面就跟随金瑞了解一下这三种浆渣分离设备的具体加工效果和差别。

卧式离心筛：

离心筛，主要用于在淀粉加工过程中的分离纤维。在筛蓝高速旋转（1200转/分钟)产生的离心力和重力作用下，淀粉颗粒和纤维的混合物在高速旋转的筛篮上做类螺旋运动，淀粉透过筛网从这个地方排出，纤维留在筛网上从另一出口排出，这样便达到了分离的效果。一般情况下配置四级或者五级离心筛，每级筛蓝面网采用的是80μm，100μm，100μm，120μm不同细度的面网，来达到比较好的分离效果，减少薯渣中淀粉损失，确保淀粉收率。

立筛离心筛:

立式离心筛，立式的离心筛设计,转速最多达到600~800转/分钟，转速再高的话，物料很容易被甩出去，筛程比较短，分离效果自然也就不会很好。如果想和卧式离心筛要达到同样的分离效果，立式的筛就需配多台串联同时进行，台数越多，自然总体电耗 水耗 人工检修成本都会很明显增加很多。目前现在立式离心筛逐渐被淘汰掉了，国内淀粉加工厂很少使用立式离心筛。

圆筛：

圆筛，结构简单，转速低，主要适用于产量小，投入少的小型淀粉加工厂或者小型农用作坊，一般是两级分离，一级粗渣分离和一级细渣分离，结构简单，操作方便。相圆筛更适用于适用于初级分离：对于细小杂质的去除效果有限。适用于小型或家庭式淀粉加工，或者作为预分离设备。

根据实际生产规模、成本预算和产品质量要求等因素，可以选择合适的浆渣分离设备。在选择设备时，还需要考虑设备的维护成本、操作便利性以及对最终产品质量的影响。